Простые и вкусные закуски к пиву

Хорошая закуска делает вечер с пивом вдвойне приятным. Разберём самые удачные варианты — горячие и холодные — и подскажем, что взять под конкретный сорт пива.

Популярные закуски к пиву

Классика жанра — то, что удобно есть руками и делить на компанию: сухарики, орешки, чипсы, сырные и мясные нарезки, копчёная рыба. Они подходят почти к любому пиву и хороши под футбол, фильм или посиделки с друзьями.

Горячие закуски

• Куриные крылышки и стрипсы — сочные, с острым или медовым соусом.
• Колбаски на гриле — сытная классика к светлому пиву.
• Чесночные гренки — простая и ароматная закуска.
• Наггетсы и луковые кольца — хрустящие, любимые всеми.
• Картофель дольками — с соусом, удобно разделить на стол.

Холодные закуски

• Сырная тарелка — от нежных до выдержанных сыров.
• Копчёная и вяленая рыба — традиционный спутник пива.
• Мясная нарезка и вяленое мясо — сытно и удобно.
• Орешки, оливки, солёные крендельки — что-то лёгкое под разговор.

Какая закуска к какому пиву

• Светлый лагер — лёгкие закуски, курица, рыба, сыр.
• Тёмный лагер — мясо, колбаски, гренки.
• Эль — сытные мясные блюда и выдержанный сыр.
• IPA / APA — острое, жирное, бургеры.
• Пшеничное — морепродукты и лёгкие закуски.
• Стаут и портер — гриль, копчёности, шоколад.
• Кислый эль (сауэр) — сыр, морепродукты, как аперитив.
• Безалкогольное — те же закуски, что и к светлому пиву.

Закуски и пиво в «Ян Примус»

У нас 100+ сортов пива и кухня на гриле Хоспер — от крылышек и рёбрышек до сырных тарелок и морепродуктов. Удобно взять большие блюда «на стол» и разделить на компанию, а бармен подскажет пиво под выбранную закуску.